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価格:2035 円(税込)
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10,000円(税抜)以上のお買い上げで送料無料になります! ▼当館いちおしの商品もどうぞ!▼ 上質なカナダビーフの旨みをギュッと閉じ込めた当館人気No1「カナディアンローストビーフ」 ご一緒にどうぞ!! 原料肉加工地オンタリオ州商品製造地愛媛県今治市規格・内容牛タン(カナダ産) 200g賞味期限保存方法:冷凍製造日より一年発送方法冷凍ヤマトクール便召し上がり方・取扱い上の注意解凍後、加熱して召し上がりください。原材料名 牛たん(カナダ産)カテゴリトップ > BBQ・バーベキューカテゴリトップ > 焼き肉カテゴリトップ > 牛タンカテゴリトップ > ステーキ【熟成牛タンを使用】 原料に使う牛タンは、すべてチルド輸入されたものを使用しています。 チルド輸入された牛タンは、輸送中にも熟成が進むため、 肉質がしっとりとやわらかくなり、 また旨みの素であるアミノ酸成分がグッと増します。 だから、極厚切りにしても、しっとりとやわらかく、極上の旨みがジュワ〜。 熟成牛タンならではの、至高の味わいをお楽しみください。1本の牛タンからわずか3割しかとれない、やわらかな芯の部分だけ。極上部分だけを使った贅沢なつくりが、至高の味わいを約束します。普通にスライスされる厚さの3倍!極厚です。極厚なので、肉汁が外に逃げず、ジューシーな旨みがたっぷり♪やわらかな極上部分だけなので、極厚でも歯切れはサクサク♪上質な「カナダビーフ」のタンを磨きに磨いた、当店の自信作「極厚牛タン」なら、味にうるさい牛タン通の方にもきっとご満足いただけます。 ネギ塩の作り方 みじん切りにしたネギに、塩とコショウをふりかけて混ぜます。(塩は控えめに)ゴマ油をかけて和えておきます。しばらくすると、ゴマ油がなじんでネギが透きとおってきます。塩コショウで焼き上げた牛タンにネギ塩をのせて食べましょう。レモン汁をつけて食べるのもベリーグー♪もうこれは、はっきり言ってクセになります!
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